油烟问题一直是餐饮厨房要解决的棘手问题,因为厨房油烟是对人体有害的气体,长期吸入会危害健康,过多的油烟还会影响工作人员的地位,影响烹饪食物。因此,排烟风机被称为餐饮厨房的必备品,那么我们该如何选择排烟风机呢?西安厨房排烟工程的小编来给大家分享。
一:排烟风机选择方法
1. 按规范计算出需要的排风量:
1)总体排风量、根据厨房空间、每小时换气40-60次.
2)局部根据厨房排烟烟罩迎风面(排烟罩周长减去靠墙的长度),每秒风速在0.5米左右。
2. 确定风机安装位置,确定风管走向规格等等。
3. 计算管道阻力。
由以上计算出的风量做为选择风机的风量参数,管道阻力*1.1做为风机的静压参数,查风机样本选择合适的风机。
二、排烟风机选择要点:
排烟风机选用主要控制参数为工作温度、风量、全压、效率、噪声、电机功率、转速及轴功率,排烟通风机在介质温度不高于85℃的条件下应能长期正常运行。
排烟机的应用是相当广泛的,不仅用于厨房,像如地铁、隧道、体育馆、高层建筑、地下商场、车间的排烟换气都会用到。
通过西安厨房排烟工程的小编以上的分享,相信大家都了解了怎么挑选排烟风机,如果你还有其他方面的疑问,欢迎拨打我们的热线电话。