西安开过实体店的人都知道，开店的首要任务是厨房设计和设备采购。合理的厨房布局和必要设备采购可以大大节省开店成本，增加净利润。餐饮业作为一种实体，在开业前后都是一个非常重要的环节。对于餐厅来说，开业后的采购是为了日常运营，所以西安厨房设备合理和布局和必要的设备采购是关系到餐厅整体框架的基础。1.开餐厅需要哪些设备？餐厅后...

抽油烟机的清洁.麻烦，谁叫它是直接和油烟相接触的工具了，而且运作目的就是把油渍从厨房内排出去。长期和油渍打交道这全身上下也是满满的油层，清洁抽油烟机小编有三个技巧。技巧一：洗洁精清洗法。洗洁精的作用是...

首先需要选择厨房排烟管的安装位置；然后找好标高，用开孔钻打墙洞，如果需要烟管吊托支架的话就再安装好支架；.后将组装好的排烟管找平、找正，再用紧固螺栓固定。同时注意，在安装止回阀一定要先拉出排烟管、清理好墙壁后再涂抹硅胶，对准位置矫正将止回阀装入墙洞，紧接着在变径圈內涂抹硅胶，.后插入排烟管、清理多余的硅胶就完成了。下面...

厨房是家家户户都需要有的，毕竟民以食为天，食物都是需要自己动手来通过厨房设备来操作的。但是总有出去吃饭的时候，那么外边的西安商用厨房设备都有什么设备呢? 它和我们家用的厨房设备有什么不一样呢? 西安厨房设备厨房设备灶具炉具类厨房设备中使用.普遍的就是灶具炉具了，主要包括燃气炉、电磁炉、大锅灶、小炒炉、煲仔炉、煮面炉、蒸...

西安厨房设备种类太多，引起我们平常在使用厨具时的习气也变得顺手，但其实这是一种欠好的习气，因为每一种厨具都有不同的材料，再加上每一道菜的性质也会不同，有时2者的磕碰会发作一些化学反应，而这些化学反应很有可能是对我们身体有害的东西，今天西安商用厨房设备厂家来给我们讲厨具六大忌讳，让我们吃得安心。1、铝锅配菜：不能用铝锅盛...

不锈钢厨具因其易清洁、不易滋生细菌、经久耐用而被广泛应用于厨房。为了延长不锈钢厨具的使用寿命，不锈钢厨具在正常使用和清洗时需要注意什么呢？西安厨房设备厂家的小编给大家分享一下。 1、勤擦...

商用厨房的节能问题一直是商用厨房经营者的一大难题，也是商用厨房使用者一直关注的问题，因为，商用厨房在加工过程中，会消耗大量的能源，如果能够在项目中使用厨房设备来节约能源，减少能源浪费，就是直接给企业带...

商用厨房排烟安装完毕后，需要对系统进行测试，然后根据测试结果进行调整。只有经过这样的处理，才能建成一个合格的厨房排烟系统。那么，目前测试抽水系统运行的方法有哪些，它们的特点又是什么呢？西安厨房排烟工程...

在餐饮厨房和酒店厨房中，西安厨房设备每天都在频繁使用，这不可避免地涉及到维护和清洁，这关系到厨房环境的清洁度，甚至是碗碟的安全使用。下面小编给大家介绍一下维护和清洁各种西安厨房设备的常识和技巧。 一、各种厨房设备的维护计划 1.每月检查一次各种厨房设备的每个接头，并将插头和插座固定牢固。 2.每15天测量一次烤箱的温度...